圣诞拐杖饼干
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来源：互联网
黄油：
100g
低粉：
200g
细砂糖：
55g
香草精：
数滴
高粉：
适量（手粉用）
红绿色素：
适量
全蛋液：
45g
1
室温软化黄油，冬天可微波炉分2次各加热20秒
2
加入糖粉，打发至羽毛状
3
分次加入全蛋液，打匀
4
加入香草精，用刮刀拌几下
5
加入过筛的低粉，刮刀拌至不见干粉
6
用手掌轻揉成团，置入冷藏室松弛半小时
7
松弛后分成等量的4个面团，其中2个加入红绿色素揉匀
8
把面团分成约5g的小剂子
9
取2面团搓成长条
10
2面团并在一起，转圈
11
做成适合的造型，置入上下火预热150°的烤箱，烘烤10-15分钟
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