黄花鱼酱油水
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来源:互联网
黄花鱼:
1只
蒜头:
2颗
蒜苗段:
适量
姜:
2片
生抽:
适量
砂糖:
适量
小米椒:
适量
1
锅里热油,下姜片刷油锅
2
黄花鱼提前洗好,沥干,下油锅稍微煎一下
3
之后放入李锦记生抽,蒜头,蒜苗、小米椒
4
加入适量清水,差不多没过鱼身、加入少许砂糖
5
盖上锅盖中大火慢慢熬至汤汁浓稠,加入蒜苗段(青色那段)即可出锅。