高粱豆沙包

Tip:这么好吃又健康的粗粮豆沙包,骚年,真的不来一发吗????
普通面粉:
300克
高粱面粉:
50克
酵母:
4克
水:
175克(按干湿程度自主添加)
红豆沙:
适量
1
把面粉,水,酵母放一个面盆里,揉到三光(面光,盆光,手光),盖保鲜膜放温暖出发酵。
2
发酵到大约两倍大,面团不塌陷,不马上回弹。
3
自制红豆沙分成大约20克一个。
4
面团分成大小一样的小面团,再包上红豆馅,醒发。 放蒸锅大火烧开后,转中火蒸15分钟,焖3分钟出锅。
5
还等什么,赶紧吃吧!!!!!
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  • 发布日期:2024-01-29 11:03:43
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