胡萝卜炒鸡蛋
26081 阅读
0 评论
20 点赞
来源：互联网
Tip：胡萝卜炒鸡蛋其实是一道非常有营养的佳肴：胡萝卜的维生素E和维生素A能对眼球和眼肌有滋养作用，能维持上皮组织正常机能，改善黑眼圈，有助于增进视力。胡萝卜与鸡蛋同炒，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增进了菜肴中优质蛋白质和多种脂肪酸吸收，增加了对人体的滋补性。此道菜不仅能营养齐全，而且还有缓解眼疲劳的作用。 胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。 哈哈，真是孩子妈和熬夜族的福音啊，既能美容又能缓解眼疲劳，还有益于青少年营养吸收，这样的好东东，天天吃也不赖呀！
鸡蛋：
两个
胡萝卜：
两小根
花生油：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
胡椒粉：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
1
胡萝卜洗净切片，鸡蛋打散
2
炒锅内放油烧热，将鸡蛋炒熟后盛出待用
3
锅内放少许油，烧热后下姜蒜末爆香，放入胡萝卜片翻炒
4
放点胡椒粉和少许酱油调味
5
加入炒好的鸡蛋炒匀
6
最后加盐和葱花炒匀即可
相关推荐
-
-
年菜便当（第二轮）- 煮黑豆&牛肉汉堡
昨天继续“年菜便当”（第二轮）。 日本的年菜种类太多，今天又挑了几样传统煮物放进便当。 主食：梅干昆布杂粮饭，顶上放了两只火腿肠做的小螃蟹[花心]。 年菜盒里分别是：煮黑豆+糖水煮栗子、煮昆布卷、黑芝麻玉子烧、火腿肠、牛肉汉堡、胡萝卜、无锡老家菜园里新采摘的青菜，拿来炒了肉丝和黑木耳，真心好吃！ 水果是苹果和橙子。便当 85363 浏览 -
-
-