芒果慕斯杯情人节款
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来源:互联网
Tip:前面照片没拍。。。
芒果果肉:
150
淡奶油:
150
牛奶:
60
糖粉:
25
吉利丁片:
1-2片
水:
20
车厘子:
4颗
1
先拿20克温水将吉利丁片泡下去
2
芒果肉加糖、牛奶搅拌均匀
3
淡奶油打发成不会流动状态,然后倒入芒果浆中
4
隔水加热泡着的吉利丁片,完全融化后倒入芒果浆中,切记边倒边搅拌
5
装在容器内用保鲜膜包好放入冰箱冷藏4小时
6

成形后围上车厘子
7

最后写上字,我写的是我和我老公的名字^.^
8

包装哈哈,情人节礼物
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