抹茶布丁
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来源：互联网
牛奶：
200克
抹茶粉：
5克
细砂糖：
30克
淡奶油150克：
适量
吉利丁：
5克
蜜红豆：
适量
1
吉利丁放入冰水中泡软
2
混合牛奶和淡奶油
3
牛奶淡奶油隔热水小火加热
4
放入细砂糖，搅到糖溶化
5
抹茶过筛后倒入牛奶中
6
用手抽搅拌成均匀的抹茶牛奶
7
关火。放入沥干水的吉利丁，拌匀
8
到入布丁杯中，冷藏到布丁不流动即可
9
品尝时如喜欢可放适量蜜红豆，口感会更丰富
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