蒜蓉开背虾

虾:
适量
蒜:
适量
盐:
适量
糖:
适量
胡椒粉:
适量
鸡精:
适量
料酒:
适量
1
虾洗净,去虾须,剪开虾背去虾线,放入适量的料酒,盐腌渍一下
2
蒜去皮,洗净后切末备用
3
炒锅倒入适量油,烧至五成热时放入蒜末炒香,加盐,糖,胡椒粉,鸡精炒匀后关火
4
将炒好的蒜末酿入虾背中,放入蒸锅,蒸7-8分钟
  • 本文分类:年夜饭
  • 本文标签:
  • 浏览次数:28912 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:24:19
  • 本文链接:蒜蓉开背虾
相关推荐
  • 年菜1—松仁青豆玉米粒

    坑爹啊,拨松仁半小时,掰玉米二十分,炒个菜五分中不到!但是掰的玉米粒真甜啊!
    年夜饭 10807 浏览
  • 私房梅菜扣肉

    梅菜扣肉也是一道小时候的菜了,我奶奶尤其喜欢在冬天或者过年的时候做,一大碗热气腾腾的,老远我就能闻见香味。那种梅菜的清香,又微微带有些酸味,不仅是香啊,简直能让我咽口水!  这个菜在有的地方叫做“千张肉”,一层一层的很形象哈。最好用五花肉来做,这样分层明显,关键是肥瘦均匀搭配,不油腻同时也能解馋阿!
    年夜饭 74600 浏览
  • 三丝一果

    春节即将到来,对于我们国人来说春节的重头戏就是年三十的年夜饭,家人团聚分享过去一年的成功喜悦,老人看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,是一件何等的幸福事啊,这个时候怎么能少的了家的味道呢?这个春节我跟大家分享一桌的年夜饭食谱,希望通过这些食谱大家可能做出自己的春节味道。预祝所有的小伙伴以及你们的家人春节快乐,万事如意! The Chinese New Year is fast approaching a
    年夜饭 72368 浏览
  • 【年夜饭必备】湖南蛋饺

    蛋饺是家里过年必备的菜肴。从外公传下来,也不知道算邵阳特产还是桃江特产,在广州吃客家菜吃到过类似的,但明显蛋皮薄,没有肉。
    年夜饭 22334 浏览
  • 私房东坡肉

    东坡肉的特色是色泽红亮,肥肉入口即化,瘦肉瘦而不柴,甜而不腻,酒香扑鼻,怎么做出来?两种做东坡肉的方法,一种是专业酒店的制作方法(略复杂)。一种是普通家庭的制作方法(简单)是酒店的做法,过程比较复杂,但味道真的是一级棒!家庭的的做法在最后语言补充。注:绍兴酒是这道菜的一大特色,不过我用的是花雕酒。两种做法我都试过了,酒店做法吃起来不油腻。家庭做法虽然也好吃,但比较油腻,必竟太大块肉了。
    年夜饭 50477 浏览