晚安小熊咖喱饭

大米200g:
适量
胡萝卜50g:
适量
鸡蛋100g:
适量
大喜大咖喱适量:
适量
鸡脯肉200g:
适量
口蘑50g:
适量
土豆50g:
适量
海苔适量:
适量
奶酪片适量:
适量
玉米淀粉适量:
适量
食盐适量:
适量
油适量:
适量
酱油适量:
适量
1
准备好原料。米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。
2
锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。 加入土豆、胡萝卜继续翻炒。
3
加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。继续加入口蘑一起煮熟即可。蒸熟的米饭取出一半。 填入炒好的菜。
4
将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。用保鲜膜团出小熊的头。摆在合适位置。
5
再团出小熊的耳朵和肚子。把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。 将蛋饼盖在小熊身上做被子。
6
做出小熊的胳膊放在被子上面。 奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边。
7
再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。
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  • 发布日期:2024-01-29 11:05:37
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