满园春色拌沙拉

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Tip：1.原料当中的蔬菜可以随意哈，只要是可以拌沙拉的蔬菜，颜色搭配起来能体现春色盎然的都可以，原菜谱中用到芝麻菜和红叶生菜，我们这里没有，便用苦苣和紫甘蓝来代替的。 2.香肠也可以随意换，原菜谱中用的萨拉米香肠，我家附近的超市没有，还得到较远的大超市去买，家里刚好有哈尔滨红场，便用它来代替，也很受我家小子的欢迎，他是什么香肠都喜欢吃。 3.原料可以换，但调料最好别换，尤其是其中用到的两种李锦记的调料，用别的是做不出这个味道的。的。

生菜：

50克

苦苣：

50克

紫甘蓝：

50克

圣女果：

几颗

哈尔滨红肠：

一根

面包：

一片

李锦记蒜蓉辣椒酱：

2.5茶匙

李锦记财神蚝油：

2.5汤匙

蛋黄沙拉酱：

6茶匙

花生酱：

6茶匙

1

事先将几种蔬菜洗干净，控干水分

2

将调味料放到一个小碗中

3

搅拌均匀成沙拉酱

4

面包片放平底锅中烘烤一下之后切成丁。有多士炉就更好了，我家只有烤箱，我嫌麻烦，直接放平底锅中烤一下也行

5

将生菜撕小点放进容器中

6

苦苣也放进去

7

紫甘蓝切成细丝放上去

8

香肠切成片放进去

9

圣女果切两半也放进去

10

最后放上面包丁，浇上调制好的沙拉酱即可

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本文分类：沙拉
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发布日期：2024-01-29 11:08:23
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