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盐渍莴笋丝[夏日清爽伴粥小菜]
盐渍莴笋丝[夏日清爽伴粥小菜]
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来源:互联网
莴笋:
200G
盐:
适量
醋:
适量
糖:
适量
1
莴笋去叶削皮,刨丝。
2
一小勺盐撒在刨好的莴笋丝上(不要太多,会过咸哈),放冰箱半个小时。
3
莴笋丝会出水,捏干水分,浇一小勺醋半小勺糖,拌匀食用。伴粥冰冰凉凉的非常清爽。
4
也可烧热油,切些蒜末干辣椒段放莴笋丝上浇热油食用。
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本文分类:
凉菜
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发布日期:2024-01-29 10:58:58
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盐渍莴笋丝[夏日清爽伴粥小菜]
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