韩国小菜-酱黄豆
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来源：互联网
泡好的黄豆：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
糖稀：
适量
盐：
适量
玉米油：
适量
芝麻：
适量
辣椒粉：
适量
水：
适量
1
头天晚上泡好的黄豆。。颗颗饱满
2
锅里不放油，中小火慢慢煸干水分，大概十分钟。豆子皮出现皱褶和皮裂开换小火。
3
1.生抽3勺+老抽半勺+玉米油1勺+盐1~2g+辣椒粉适量 2.水3勺 3.糖稀1勺+芝麻少许
4
先将调料1。放进豆子里让咸味充分吸收。快收干后放入水。快收干时放入调料三。
5
最好留点汤汁 吃前翻一翻。这样晾凉后放进冷藏随时 做为佐餐小菜。很适口。
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