凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜

Tip:1、提前将萝卜皮用盐腌制一会,会更入味 2、萝卜最好用心里美,辣中带着甘甜,很清脆
心里美:
1个
大蒜:
适量
干红辣椒:
适量
花椒:
适量
醋:
适量
生抽:
适量
1
取一个心里美萝卜,洗净削成厚薄均匀的片,沥干水备用
2
锅内放少许油,加几粒花椒、蒜末、干辣椒爆香
3
最后加些醋、生抽,搅拌一下,就好了
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