凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜

Tip:1、提前将萝卜皮用盐腌制一会,会更入味 2、萝卜最好用心里美,辣中带着甘甜,很清脆
心里美:
1个
大蒜:
适量
干红辣椒:
适量
花椒:
适量
醋:
适量
生抽:
适量
1
取一个心里美萝卜,洗净削成厚薄均匀的片,沥干水备用
2
锅内放少许油,加几粒花椒、蒜末、干辣椒爆香
3
最后加些醋、生抽,搅拌一下,就好了
相关推荐
  • 白糖拌西红柿

    用西红柿拌白糖,治疗口腔溃疡效果特别的好,小时候不像现在有治疗口腔溃疡的各种药,我们小时候就是吃白糖拌西红柿,尤其是冰镇一下,既下火又凉爽,绝对是夏季的一道最经济实用的凉拌菜。
    凉菜 45052 浏览
  • 爽口凉拌菜(木耳洋葱)

    洋葱生吃可以降血脂,降低胆固醇,还可以预防胃癌。木耳有益气、润肺、凉血、美容等功效!这道既爽口又健康,其中还加了花生米,味道很赞!操作简单!
    凉菜 90594 浏览
  • 八宝菠菜

    开始放假了,我在准备回家的事情,想想马上要能见到久别的父母,心就激动的不行。这几天发几道简单的年菜,祝大家新春大吉吧! 过年的时候我们都要准备一些零食来招待客人,瓜子,花生,核桃等坚果一般不会少,当然还要准备一桌丰盛的饭菜,其实我们完全可以用家里现有的坚果做一道美味的家常小菜……
    凉菜 51056 浏览
  • 蒿菜冷盘

    江南的春天气息,就像昨天漫天飞舞的柳絮,一转眼间,就铺天盖地地来了。而餐桌上的丝丝春意,莫过于那些春天的野菜了。它们被丁香一样的女子用纤纤指尖上从地里“刁”来,来到寻常人家的餐桌,让我们第一时间窥探到春天的脚步。当大地还是乍暖还寒之际,餐桌上的一道蒿菜冷盘总是会给你意想不到的惊喜。 在春天食野菜古已有之。在江浙一带,春季素有“一把白米一把草”的说法,所谓的草,即几种具有辛辣性质的野菜,如蒿菜、野蒜
    凉菜 77319 浏览
  • 凉拌西瓜皮

    冰冰爽爽的凉拌西瓜皮
    凉菜 49141 浏览