凉拌卷心菜

Tip:1、洗菜的水一定要清洁无杂质; 2、菜量不要太多,一次性用完。
卷心菜:
适量
紫甘蓝:
少一点
橄榄油:
或香油少许
盐:
适量
味精:
少许
1
将两种甘蓝菜洗净、凉干表面水分,切细丝
2
切好的细丝放在一个干净无水的小盆里,不要焯水
3
先倒上油轻轻拌均,再放上盐和味精拌一下,最后盛在精致美观的小盘上即可
  • 本文分类:凉菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:19454 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:01:15
  • 本文链接:凉拌卷心菜
相关推荐
  • 柚子皮小菜

    这是去年快过年的时候看老爸和大姨父做的,最近看到柚皮糖,想到这两个其实前面步骤都差不多的,今天就拿半个柚子做了柚皮糖,剩下半个拌上调料当开胃小菜~
    凉菜 68474 浏览
  • 凉拌包菜

    凉拌包菜,包菜必须是手撕滴才好,香菇、辣椒的加入丰富了视觉的色彩,用花椒、葱段炸过后的热油让味道升级,就这样一道四季皆宜的温拌凉菜让人吃过后意犹未尽,暖意犹存。
    凉菜 36969 浏览
  • 脆拌黑豆苗

    不起眼的一把黑豆苗,尽然也可以如此美艳! 技术含量几乎为零的小菜
    凉菜 53148 浏览
  • 洋葱拌木耳

    凉菜 47471 浏览
  • 红油黄瓜拌耳丝

    夏季的炎热会让很多人“苦夏”,胃口下降不思饮食,于是每餐饭吃什么就变得让人很费脑筋,好多的家庭的餐桌上一般以青菜居多。可是每天只吃青菜,根本补充不了身体所需的营养,喜欢在夏季喝冰凉的啤酒消暑的男同志会说“青菜怎么能做下酒菜”,每餐离不开肉的人看着满桌的青菜估计更吃不下饭,可是红烧肉、炖排骨这样的大肉菜似乎又让人没有胃口。 去市场的熟食摊买一个卤猪耳朵,去菜摊买一小把香菜一根黄瓜,回到家里拿出早就炸
    凉菜 75368 浏览