青椒炒青茄丝

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青椒：
适量
青茄子：
适量
玉米油：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
盐：
适量
蒜：
适量
1
锅烧热，玉米油入锅。
2
将青茄丝倒入锅中，加生抽、盐爆炒。
3
将青椒和蒜放入，加少许老抽爆炒。
4
加少于水，盖锅盖，中火，直至水开。
5
翻炒，起锅。
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  • 本文分类：快手菜
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  • 发布日期：2024-01-29 11:01:15
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