卷心菜炒油豆腐

卷心菜:
一棵(一斤左右)
小油豆腐:
十个
盐:
适量
味精:
适量
麻油:
适量
大蒜粒:
适量
1
卷心菜去老叶,切成长3厘米,宽1厘米的长条。小油豆腐一切二
2
锅内入油,油热爆香大蒜粒,加入卷心菜煸炒,再入小油豆腐炒,加盐,略加水焖煮一会儿,开盖翻炒,加味精调味,淋麻油就可以了
相关推荐
  • 正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)

    这是一道爸爸最拿手的料理 这是一道我曾经无数次想要学会做给爸爸吃的料理 这是一道无论我做的再好爸爸也永远都吃不到的料理 这是一道我再也无法复刻出当年味道的料理 红焖羊肉,我们河南新乡的地方特色菜,曾经一时火爆过,爸爸当年做的红焖羊肉曾经在我们当地都有很高的知名度,然而爸爸却过早的离开了我和妈妈,如今三年过去了,我也有了自己的家庭和孩子,再次重新拾起这道菜时,才真正体会出爸爸当年做这道菜的用心~ 红
    家常菜 67443 浏览
  • 麻辣干锅小土豆

    土豆的外皮在小火油煎的滋润下,脆韧焦香,却并不吸油,吃起来毫无油腻感,内里绵软湿润,麻辣鲜香中隐隐回甜,还有一丝若有若无的醋香。 土豆我是先蒸后煎最后再回锅炒,炒的时候可以根据自己喜欢的口味加调料,我用到了辣椒、花椒、大蒜和孜然,可能因为有孜然,吃的时候略带一点烧烤的感觉。
    家常菜 26763 浏览
  • 家常菜21《青椒火腿炒鸡蛋》

    青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。 中文名 青椒炒鸡蛋 英文名 Green pepper and scrambled eggs 主要食材 青椒,鸡蛋 分类 家常菜 口味 口味鲜香 工艺 炒 调料 猪油,盐,香醋,大葱
    家常菜 76532 浏览
  • 炒鸡腿

    今天介绍俺娘做的鸡腿肉,俺娘做鱼做鸡都非常的好吃。鸡腿做法简单,又好吃。
    家常菜 85205 浏览
  • 咖喱火锅

    冬天吃什么 毫无疑问 当然是。 火锅! 火锅最重要就是底料 配料都看个人喜好随意放咯
    家常菜 47037 浏览