卷心菜炒油豆腐

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卷心菜：
一棵（一斤左右）
小油豆腐：
十个
盐：
适量
味精：
适量
麻油：
适量
大蒜粒：
适量
1
卷心菜去老叶，切成长3厘米，宽1厘米的长条。小油豆腐一切二
2
锅内入油，油热爆香大蒜粒，加入卷心菜煸炒，再入小油豆腐炒，加盐，略加水焖煮一会儿，开盖翻炒，加味精调味，淋麻油就可以了
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