罐子沙拉的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

Tip:罐子主要就是方便携带! 给那些需要外带的童鞋们准备哒~ 吃之前把沉底的酱汁摇晃均匀,直接开盖就可以吃了。 有条件的可以这样倒出来装在碗里吃~ 罐子沙拉可以在冰箱冷藏3~4天。 平时很忙的童鞋,可以一次性做好几种放冰箱,要吃的时候再倒出来, 吃的时候还是很新鲜的! 如果你在家想做好直接吃,就不用先装罐子再倒出来啦~ 小鹿再送你们一个万能公式,童鞋们可以按照你喜欢的食物自己做属于自己的沙拉罐子! 底层:任何你喜爱的沙拉酱。 第二层:因为要直接接触酱汁,需要放耐浸渍的或口感较硬的食材,如胡萝卜、黄瓜、番茄、黄椒。 中间层:根茎类蔬菜与水果,如玉米、洋葱,橙子;也可以是高蛋白的肉类或鸡蛋。也可以是主食,如面包或通心粉、小米。 顶层:绿叶蔬菜,如生菜、菠菜、甘蓝菜。
田园时蔬沙拉罐::
食材
千岛酱:
适量
卷心菜:
2片
紫甘蓝:
2片
胡萝卜:
半根
熟玉米半:
半根
鸡肉凯撒沙拉罐::
食材
油醋汁:
适量
鸡胸肉:
半个
鸡蛋:
1个
圣女果:
10个
吐司:
半片
橄榄油:
适量
黑胡椒:
适量
泰式甜虾沙拉罐::
食材
甜辣酱:
适量
虾:
10只
芦笋:
5根
黄洋葱:
半个
藜麦:
3勺
橄榄油、盐、料酒:
适量
酸奶水果沙拉::
食材
酸奶:
适量
芒果:
半个
奇异果:
半个
火龙果:
半个
燕麦:
30g
1
田园时蔬沙拉罐: 卷心菜、紫甘蓝切丝,胡萝卜刨丝、再剥半根熟玉米。
2
杯底放入千岛酱,依次放入玉米粒、紫甘蓝、胡萝卜和卷心菜丝。
3
盖上盖子,扎根绳子插个勺或叉就可以带出门吃啦!
4
鸡肉凯撒沙拉罐: 鸡胸肉横向切半(这样划开既不破坏形状,煎起来也熟的快)
5
加入生抽3ml、黑胡椒2g、橄榄油2ml腌制5~10分钟。
6
圣女果对半切开,鸡蛋切小块,生菜切段。
7
热锅把吐司烘脆,切小块。
8
鸡胸肉煎熟切条。
9
杯底倒入油醋汁,依次放入番茄,鸡蛋、鸡胸肉、面包丁和生菜。(油醋汁:橄榄油加醋加蜂蜜和黑胡椒,混合至完全乳化就行啦!我个人觉得再加些生抽,会更适合咱们中国胃~)
10
装在罐子里的简易版的凯撒沙拉就完成啦!不输餐厅里做的哟~
11
泰式甜虾沙拉罐: 虾洗净、去虾线(从第四关节处挑出哦)、去虾壳。
12
锅中倒入清水,加入橄榄油和盐。放入芦笋段焯熟。
13
水中加入料酒,放入虾仁焯熟。
14
捞出放凉水(虾仁会更加Q弹,芦笋会更加爽口哦)
15
黄椒、洋葱分别切条。
16
杯底倒入泰式甜辣酱。依次放入黄椒、虾仁、煮好的藜麦(如果没有也可以用薏仁、小米、黑米等代替)、洋葱、芦笋
17
充满东南亚风情的泰式甜虾沙拉罐就完成啦!
18
酸奶水果沙拉: 芒果切块。
19
奇异果切块。
20
火龙果切块。
21
杯底倒入一盒酸奶。依次放入芒果、火龙果、即食燕麦、奇异果、蓝莓。
22
酸奶拌着各种水果,加上脆脆的燕麦,一口气可以吃掉一整瓶!
23
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