寿司醋
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来源：互联网
Tip：寿司醋的保存法—— 材料：放置寿司醋的锅或容器是干燥的，置于墙角或阴凉处，夏天可放置三～四个月，冬季五～六个月。
白米醋：
600cc
细砂糖：
500克
盐：
80克
1
首先，请参考上表，准备好对应米饭量的白米醋、细砂糖、盐。
2
把白米醋、细砂糖、盐全部放入小锅内，再开小火。
3
一边加热，一边用筷子搅拌。
4
直到糖和盐全部融化，成透明清澈的醋汁，关火即可。
5
放凉，倒入干净容器中。
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