什锦寿司
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来源：互联网
Tip：1.米饭不要煮得太硬，但也不能太软。 2.做寿司的时候在旁边放一碗加了寿司醋的水，会好操作许多。 3.寿司里放油条其实不是很好的选择，要看油条的脆硬程度，否则很难切。 4.冬天的寿司凉得特别快，还是边做边吃吧。
米饭：
适量
寿司醋：
适量
寿司紫菜：
适量
寿司竹帘：
适量
寿司酱油：
适量
芥末：
适量
鸡蛋：
适量
黄瓜：
适量
肉松：
适量
油条或香肠：
适量
1
材料可以选择自己爱吃的，沿海地区可以比较生鲜，像我们内陆地区就以鸡蛋蔬菜为主。
2
米饭普通的就可以，加糯米就比较黏，煮熟后加入寿司醋凉一会再放紫菜上，否则紫菜会被烫烂哦。
3
裹寿司的时候要特别大力，比较紧，否则容易散。
4
像这种海苔卷在里面的就是翻转寿司，外面可以撒黑芝麻白芝麻蟹籽等等
5
切的时候如果很难切，就用剪刀慢慢剪，不会坏了形状。
6
然后摆盘
7
款式多多
8
我爱的芥末
9
一口一个呢
10
虾仁的手握寿司超好吃
11
配上红酒或者煮一碗味增汤就可以开始享受拉
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