简版寿司
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来源:互联网
Tip:寿司醋:盐,糖,白醋按比例1:5:10混合。
东北大米:
一杯
海苔:
适量
胡萝卜:
一小条
豆腐皮:
一张
鸡蛋:
一个
熟黑芝麻:
若干
1

东北大米煮熟,一定要煮的比较干,把寿司醋倒入拌匀,放凉.(寿司醋和米饭的比例是1:5,但还是根据自己的口味适当增减)
2

胡萝卜和豆皮切条.鸡蛋摊成蛋皮后切条状
3

寿司帘上放一片海苔,然后把冷凉的米饭铺上去(不要铺的太满),撒上黑芝麻(米饭一定要凉才可以用,不然会弄皱海苔,卷不成了)
4

把胡萝卜条,鸡蛋条,豆皮条放在米饭上
5

卷点压点,不能把帘子给卷进去了哈
6

切成一片片的(刀一定要够利,不然很难切成形,会散的)
7
东北大米煮熟,一定要煮的比较干,把寿司醋倒入拌匀,放凉.(寿司醋和米饭的比例是1:5,但还是根据自己的口味适当增减)
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胡萝卜和豆皮切条.鸡蛋摊成蛋皮后切条状
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寿司帘上放一片海苔,然后把冷凉的米饭铺上去(不要铺的太满),撒上黑芝麻(米饭一定要凉才可以用,不然会弄皱海苔,卷不成了)
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把胡萝卜条,鸡蛋条,豆皮条放在米饭上
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卷点压点,不能把帘子给卷进去了哈
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切成一片片的(刀一定要够利,不然很难切成形,会散的)
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