金银猪肝（龙眼猪肝）

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金银猪肝：

250g

葱姜：

可选

1

金银猪肝洗干净，温水盖没浸泡2-4小时。期间不用换水。

2

少许葱姜，也可不放。隔水蒸30分钟。水煮也可以，猪肝会比较柔软，但也不会烂。

3

凉10分钟左右切片，趁热吃，否则腊肠又要变硬了。冷却了可以微波炉加热30秒，或隔水蒸一下。

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本文分类：猪
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发布日期：2024-01-29 11:13:43
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