酸萝卜炒肥肠
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来源：互联网
酸萝卜：
适量
肥肠：
适量
盐：
适量
糖：
适量
生抽：
适量
姜片：
适量
大料：
适量
料酒：
适量
干辣椒：
适量
1
料酒加姜片煮洗干净的肥肠40分钟。
2
捞出肥肠切段。
3
锅内热油，小火将干辣椒和葱花，姜片炒香。
4
放肥肠翻炒。
5
加一点糖和生抽。
6
肥肠上色后加适量盐。
7
放酸萝卜进去翻炒两分钟。
8
出锅。
