香煎羊排
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来源:互联网
羊排:
350g
油:
适量
盐:
适量
黑胡椒碎:
适量
蚝油:
适量
1
羊排稍微拍松,放入蚝油、黑胡椒碎、少许盐和油腌制过夜.
2
锅里倒油,手放上感觉有点温度就可以放入羊排.
3
放入羊排煎制,煎制时间看羊排的大小觉得,火不要太大.
4
煎熟就可以了.
5
可以再用蚝油和黑胡椒碎加上洋葱熬点酱汁淋上去,我觉得这样已经够了,就没再弄酱汁了。
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