炸羊排

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Tip：高压锅能把羊排压烂，油煎能把羊排的肥肉变干，吃着不腻。

羊排：

500g

生抽：

适量

孜然：

适量

椒盐：

适量

1

羊排洗净，切小块儿，放入沸水焯一下。

2

焯玩的羊排放入高压锅，加点酱油，料酒，高压锅压20分钟左右。

3

将压熟的羊排盛出，洒点盐，晾一会，最好表面没有水。

4

锅内放油，羊排倒入，煎。直外表变棕色后盛出。撒上孜然和胡椒即可。

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本文分类：羊排
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发布日期：2024-01-29 11:14:03
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