好吃到爆炸的红焖羊排

Tip:注意一直都要小火烹饪哦!!
羊排:
2斤左右
豆瓣酱!:
3勺左右
葱姜蒜:
少许
大枣(可不放):
两三个
1
羊排洗好后放锅中chao一下,变色后捞出,温水再次清洗。装好备用
2
锅中放油烧热,再放豆瓣酱,小火炒出红油后,放葱姜蒜,炒香后放入羊排。
3
翻炒。让每个羊排都沾上酱汁,添热水没过羊排,再放入大料瓣,大枣。盖上锅盖,小火炖半小时左右。美味飘香的红焖羊排就可以出锅啦~
相关推荐
  • [冬令]羊排煲

    冬天专属的羊肉菜系~
    羊排 25605 浏览
  • 法式香碎芥末烤新西兰羊排

    法国菜所代表的是精致浪漫高雅和昂贵,真正名贵的法式料理,价格全赖菜肴的种类而定,由于法国菜极重视原料素材的新鲜上等。吃一餐可能达一人7000元人民币。聪明的摆渡大厨花了不到100元就把这道菜搞定了,不过,即使相对这么的省钱,也是是香在嘴上,痛在心里呀!
    羊排 50353 浏览
  • 意式迷迭香洋葱烩羊排

    法国人尤其爱吃羔羊肉。无论是高档餐厅还是家庭聚会,羊肉都常常是餐桌上的明星食材。优质的羔羊肉,从养殖到宰杀切割烹饪,每一步都讲究到了艺术的程度。羔羊肉最鲜嫩少油的自然是一级羊排,用煎或者慢烩的方法来烹调,成品毫无膻味入口既化。这个意式迷迭香洋葱烩羊排用洋葱、迷迭香、黑橄榄来增添菜肴的香味,简单容易操做,非常适合作为浪漫晚餐的主菜。
    羊排 65761 浏览
  • 香煎羊排

    羊排 34732 浏览
  • 飘香羊排饭

    羊排 40866 浏览