尖椒耳丝

Tip:尖椒中和了耳丝油腻的口感,咸香脆滑,绝对的米饭好伴侣~~
猪耳朵(吃剩的熟食):
适量
尖椒:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1
将猪耳朵、尖椒切丝(条),备用
2
锅中倒油,不要多~因为耳朵本来就有点腻腻的~放入切好的耳丝,倒一点点酱油,翻炒均匀
3
将尖椒放入锅中一起翻炒(因为喜欢口感脆一点所以分开入锅,不喜欢的可以同耳丝一起入锅)
4
放一点盐,因为耳丝是熟食本来就有咸味,所以盐不要多,最后放上鸡精,可以出锅啦~~
  • 本文分类:猪耳朵
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  • 发布日期:2024-01-29 11:15:09
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