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卤水拼盘
卤水拼盘
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来源:互联网
Tip:蒜泥最好是用蒜缸砸过的那种,比刀切的好吃!
喜欢什么熟食一样买一点儿就可以,因为咱们做的是拼盘,品种多量小自己做费劲还不划算!:
适量
我这次买的盐水火腿,酱牛肉、套肠、猪肝、猪耳朵:
适量
1
把所有熟食改刀装盘
2
调蘸料:盐、酱油、蒜泥、香菜、葱花、香油、海鲜酱油、芝麻等
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本文分类:
猪耳朵
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发布日期:2024-01-29 11:14:57
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荞菜炒卤猪耳
“适口者珍”,正如每一种食物有追捧的人,也有厌弃之人,不是每一个人都能接受喜欢荞菜的怪味,荞菜在时下流行蔬菜榜之中早已经榜上无名,现在也仅在两广地区少有种植,北方人已经极少食薤。于是,很多人认不出荞菜也是一个必然的过程。但我一定并且必须要告诉你,荞菜只在春季才最显本质的清甜,且赏味期很短,切莫重复“竹子当收你不收,笋子当留你不留,空留两手捡忧愁”,请你一定要抢鲜赏味,并学会欣赏荞菜的美。
猪耳朵
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