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卤水拼盘
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来源:互联网
Tip:蒜泥最好是用蒜缸砸过的那种,比刀切的好吃!
喜欢什么熟食一样买一点儿就可以,因为咱们做的是拼盘,品种多量小自己做费劲还不划算!:
适量
我这次买的盐水火腿,酱牛肉、套肠、猪肝、猪耳朵:
适量
1
把所有熟食改刀装盘
2
调蘸料:盐、酱油、蒜泥、香菜、葱花、香油、海鲜酱油、芝麻等
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猪耳朵
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发布日期:2024-01-29 11:14:57
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