南乳烤肋排
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来源:互联网
Tip:喜欢焦焦的童鞋可以多烤会时间哦!这个温度烤出来的比较嫩!
肋排:
一斤左右
姜:
适量
料酒:
适量
蚝油:
适量
蜂蜜:
适量
现磨黑胡椒:
适量
南乳:
2块
1

2块南乳加一些南乳汁,蜂蜜,玉米油,盐,调匀备用
2

肋排洗净,叫料酒和姜,少许盐,腌制10分钟左右。
3

将1倒入2中,再加入适量蚝油,拌匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上,过夜更入味!
4

将肋排饭在铺了锡纸的烤盘中,刷上剩余的部分1,表面再刷一层玉米油,进入烤箱预热好的烤箱。烤箱温度200度,20分钟。
5

取出翻面刷上剩余的1,入烤箱继续烤20分钟左右。 最后刷上一层蜂蜜再烤10分钟左右。
6

出烤箱装盘,撒上现磨黑胡椒即可享用美食啦!