潮味卤鸭

9694 阅读 0 评论 40 点赞 来源：互联网
鸭：
1只
鸭舌等：
1斤
沙姜：
1个
八角剥开：
1个
酱油：
半瓶
老蒜：
1个
盐：
一小勺
红糖：
2大勺
豆腐乳：
1块
五香粉：
半包
香菇：
5朵
姜：
一个
1
将所有配料放足加水，试味煮滚后，放入生鸭煮滚，不断加水至用筷子擦入鸭体无血水溢出即可，口味应当偏甜
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：鸭舌
  • 本文标签：
  • 浏览次数：9694 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:17:11
  • 本文链接：潮味卤鸭
相关推荐

  • 萝卜鸭舌汤

    鸭舌质地比较特别，清炖口感比较柔糯，酱烧吃起来比较有韧劲，嚼起来很有滋味。
    鸭舌 45936 浏览

  • 麻辣鸭舌（周黑鸭版）

    周黑鸭的麻辣鸭舌要卖到130多一斤了，自己从市场买到的鸭舌2斤才90元，还是非常实惠的。所以今天休息操练一番！以前做过鸭脖子，也是一样的做法。两次都很成功！---------大连固力源海参出品
    鸭舌 2870 浏览

  • 醪糟两样：糟毛豆、糟鸭舌

    好“糟”的菜名，好赞的味道，这道杭帮菜，微微入了酒味，冰镇过后总是很适合夏天，毛豆和鸭舌都很入味，熟的恰到好处，再多腌一分嫌浓，少一分嫌淡。醪糟留着可以继续泡至其他菜肴，比如炸几只小黄鱼，焯几块白切鸡泡一泡都很好。醪糟在大超市都买得到，找不着就淘宝咯。
    鸭舌 85057 浏览

  • 麻辣鸭舌（堪比周黑鸭）

    为了本周末下厨房的线下野餐，提前练手，本来不想做这种，看到网上的方子超简单省事，就利用早上宝贵时间快手出炉，半小时就可以吃上哦?
    鸭舌 14058 浏览

  • 麻辣鸭舌

    鸭舌买回来要放姜葱出水！
    鸭舌 61063 浏览