比萨酱-小悦家（天津卫）

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Tip：家庭自制比萨酱，超有食欲！比萨味道好，酱料决定一切~可以烤披萨用，法棍搭配，还以作为意大利面酱使用，超市里的披萨酱味道单一，这个棒棒滴。做好的比萨酱放蜜罐里，冰箱能保存好几天了：）

西红柿：

6个

洋葱：

一个

大蒜：

5瓣

黄油：

30g

盐：

6g

牛至叶：

5ml

罗勒：

2.5ml

糖：

1大勺

混合香草料：

适量

黑胡椒粉：

5ml

1

西红柿和洋葱料理机打成碎，备用

2

锅烧热，放入黄油烧融化

3

放洋葱和蒜，翻炒出香味

4

放入西红柿翻炒

5

出汁后放糖，黑胡椒粉，牛至叶，罗勒调味品，翻炒均匀，盖锅盖，小火20分钟左右，小心糊底。

6

煮好后，收汁成酱，加盐，即可。

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本文分类：牛至
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发布日期：2024-01-29 11:17:13
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