卤鸭爪（懒人版）

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鸭爪：
几只
花椒、八角、桂皮：
若干
干辣椒：
若干
生姜、大蒜：
一点
料酒：
一点
酱油：
可有可无
1
鸭爪去指甲，洗净。放开水里（水里放些生姜片、料酒）焯水捞起
2
放入生姜、大蒜、干辣椒、桂皮、八角、花椒等卤料
3
电饭煲里加水，没过鸭爪
4
放锅里慢慢煮。喜欢软口的可以多煮一会儿。
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