大枣红豆炖牛腱

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干枣：
适量
红豆：
适量
牛腱肉：
适量
枸杞：
适量
生姜：
适量
盐：
适量
1
牛腱肉切块，飞水，洗净浮沫；赤小豆浸泡2小时左右
2
慢炖锅中加足水，放入牛腱块，姜片，赤小豆，高档炖2小时左右
3
加入干枣，续炖半小时；加入枸杞，再炖半小时；加盐调味即可
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  • 本文分类：牛腱
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  • 发布日期：2024-01-29 11:19:35
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