大枣红豆炖牛腱

干枣:
适量
红豆:
适量
牛腱肉:
适量
枸杞:
适量
生姜:
适量
盐:
适量
1
牛腱肉切块,飞水,洗净浮沫;赤小豆浸泡2小时左右
2
慢炖锅中加足水,放入牛腱块,姜片,赤小豆,高档炖2小时左右
3
加入干枣,续炖半小时;加入枸杞,再炖半小时;加盐调味即可
  • 本文分类:牛腱
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  • 发布日期:2024-01-29 11:19:35
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