麻辣牛腱

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牛腱：
400g
八角，桂皮，生姜：
各两块
小米椒：
3个
花椒：
十几个
生抽，老抽：
20ml
料酒：
50m|
糖：
少许
陈醋：
少许
水：
100m|
芝麻：
少许
1
先把牛腱焯水
2
把所有的材料放入锅内大火煮10分钟改小火煮30分钟（陈醋除外）
3
捞出放凉切片洗上卤汁和陈醋即可
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  • 本文分类：牛腱
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  • 浏览次数：49976 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 11:19:36
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