咖喱牛肉饭
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来源：互联网
咖喱块：
50克（4块）
牛腱：
250克
水：
600ml
洋葱：
适量
土豆：
适量
胡萝卜：
一根
椰浆：
稍许
1
牛腱切成2厘米左右的肉粒，胡萝卜，土豆、洋葱切块。
2
热油锅，先放胡萝卜翻炒，再放入土豆，洋葱。最后放入牛肉稍微炒一下放水
3
放600ML水，只要没过食材就可以了。
4
放咖喱块，小火焖15分钟差不多了，要注意搅拌以免粘锅。胡萝卜和土豆酥软就可以了
5
最后放稍许椰浆（不放也可以），关火
6
成品
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