老五酱牛肉

Tip:盖盖儿闷到自然凉..可以保持肉质软嫩入味..
牛腱肉:
适量
酱油:
适量
黄酱:
适量
黑胡椒:
适量
西餐牛排烤料:
适量
蜂蜜:
适量
1
将牛腱肉凉水入锅烧开紧一下 捞出晾凉
2
晾凉的牛腱刷上调好的酱汁腌一小会儿
3
依然凉水入锅文火煮一小时关火别开盖闷到自然凉
  • 本文分类:牛腱
  • 本文标签:
  • 浏览次数:48920 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:21:12
  • 本文链接:老五酱牛肉
相关推荐
  • 卤牛腱

    牛腱 78481 浏览
  • 柱候酱牛肉

    今天做的这个酱牛肉,在传统的做法中,加了柱候酱,多了一份豆豉味和丝丝柔和的甜味。再加上独有的酱色,很适合拿来做酱牛肉。在超市买了块上好的金钱牛腱,生怕随便吃吃给糟蹋了,最后决定拿来做酱牛肉那是最好不过的。 做好的酱牛肉不仅可以做凉盘,还能一肉多用,比如夹烧饼、夹馒头、牛肉面、还能炒米饭、炒菜用,变化多样。酱一锅肉在我家素有“一锅肉吃七天的说法”。丰富餐桌不说,还能让每餐变的省事简单。
    牛腱 62043 浏览
  • 卤牛腱

    牛腱 79269 浏览
  • 凉拌牛腱

    天热方便好吃,跟外面牛肉拉面店买的拌牛肉很像
    牛腱 50929 浏览
  • 牛肉汤河粉

    喜欢清淡的越南汤河粉,闲来无事,自己试着做了下,味道真心不错。牛肉的香气夹杂着生菜的爽脆,实在是喜欢。
    牛腱 15175 浏览