紫菜虾皮南瓜汤
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来源：互联网
Tip：此汤具有保胃补肾强体之功效！！！ 此汤特点，咸甜中和，非常清淡~~ 南瓜：南瓜含有胡萝卜素、丰富的锌，保护胃粘膜、帮助消化 紫菜：性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效 虾皮：虾皮营养丰富，素有“钙的仓库“之称，是物美价廉的补钙佳品
老南瓜：
适量
紫菜：
适量
虾皮：
适量
鸡蛋：
适量
盐：
适量
1
先将紫菜、虾皮用水泡一会，然后洗净备用，老南瓜去皮切小丁
2
将南瓜丁和虾皮一起放入清水中，大火煮开，中火煮至南瓜软烂
3
用小勺将南瓜搅拌按压至散碎
4
加入紫菜，再次煮开
5
将搅好的蛋液倒人锅中，最后加入少许盐调味即可
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