【广东老火靓汤】之茶树菇老鸡汤
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老母鸡一只:
适量
瘦肉2两:
适量
茶树菇干适量:
适量
蜜枣1-2颗或红枣适量或无花果适量:
适量
盐适量:
适量
姜片8-10g:
适量
1
1:老母鸡制净与切大片瘦肉飞水待用 2:干茶树菇去蒂洗净待用 3:入所有材料及8-10碗清水(一碗200ml左右)大火煮开改小火煲2-2.5个钟..10碗水成品汤约有7-8碗..根据自家煲的挥发性能得所剩汤汁 4:熄火调盐即可..用滤油勺滤油..开喝 4:根据人口多少增减材料
2
煲好了
3
好味
4
打油的勺.
- 本文分类:老母鸡
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- 发布日期:2024-01-29 11:23:01
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