山药芋头炖鸡汤

45720 阅读 0 评论 98 点赞 来源：互联网
老母鸡：
1000g
芋头：
100g
山药：
100g
八角：
少许
桂皮：
少许
花椒：
少许
大葱：
少许
姜：
少许
1
老母鸡洗净，剁成块，沥水备用
2
姜切片，葱切段，在上面划几刀，让味道熬入汤内
3
大料洗净，锅内放入鸡，大料，葱，姜，加入适量冷水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖一个多小时。
4
芋头去皮洗净，切成滚刀块
5
山药去皮洗净，切成滚刀块，离出锅还有30分钟的时候，芋头和山药一起倒入锅内，搅拌均匀继续炖，出锅前十五分钟加入适量盐，在加入小葱即可
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 松茸炖鸡

    松茸炖鸡

    看到松茸，整道菜瞬间高大上了有木有。Miji Home Q7远红外辐热炉上的一道大菜，依靠稳定的控温，长时间炖煮水分流失很少，小火慢炖出最鲜美的鸡汤。
    老母鸡 5785 浏览
  • 清炖鸡汤

    清炖鸡汤

    俗话说“药补不如食补”，西药有副作用，中药又难下咽，还是熬个鸡汤吧。鸡汤是中国人最常喝的滋补佳品，它可以提高人体免疫力，缓解感冒引起的不适症状。鸡汤治感冒，是因为它能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。 补虚强身，缓解感冒，以老母鸡汤为上选。
    老母鸡 15591 浏览
  • 虫草花老母鸡汤

    虫草花老母鸡汤

    广东老火靓汤很有名，不难煲，就是太耗时间，必须慢慢煲才能熬出老火味。偷了个懒，买了电炖锅，一样是砂锅底，这样就不用一直看着火了，把材料一起放入，然后就等着喝汤吧！
    老母鸡 18197 浏览
  • 虫草花老鸡汤

    虫草花老鸡汤

    虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌，现代珍稀中草药。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用，有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
    老母鸡 26874 浏览
  • 冬至滋补老母鸡甜汤煲

    冬至滋补老母鸡甜汤煲

    家里有长身体的女娃，外婆拿出当年给女儿冬至滋补的绝活，今年给外孙女熬了一大锅老母鸡甜汤煲。儿时的记忆马上出现，有时会是一大锅猪蹄甜汤，满满的都是爱❤️。母亲160CM都不到，而我姐173CM，我167CM，除了运动就是这款冬季滋补甜汤陪伴我们的青春期。
    老母鸡 75806 浏览