鸡汤面
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来源：互联网
Tip：如果老母鸡太大，一两顿吃不完可以每次炖半只。我这次把整只鸡都炖了。。。
老母鸡：
一只
姜片：
适量
盐：
适量
面条：
适量
鸡汤：
适量
圆白菜：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
1
老母鸡解冻清洗干净
2
冷水下锅，水没过老母鸡
3
大火煮开撇去浮沫（这只鸡还真没啥浮沫），放入3片姜转小火慢炖3小时
4
喝的时候往碗里调入少许盐即可
5
坐一锅水，水开后下面条，面条快熟的时候把洗干净的圆白菜叶扔进去一起煮熟捞出来，过凉水备用
6
碗里盛好煮开的鸡汤，调好盐，加一点生抽，把煮好的面条放进去，码好叶菜和鸡肉即可
7
大口吃吧
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