耗油鸡腿菇
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来源：互联网
Tip：放醋只是因为在夏天酸酸的比较开胃
鸡腿菇：
适量
耗油：
适量
食醋：
适量
生粉：
适量
白糖：
适量
1
鸡腿菇洗净切片
2
鸡腿菇片上刷油，撒点椒盐
3
把锅子烧热，把鸡腿菇片分别煎至边缘有点金黄色，盛入碗中备用
4
勾芡，在锅中放入水，料酒，耗油，食醋，白糖，生粉用凉水融化倒入锅中勾芡
5
把煎好的鸡腿菇片放入芡中，炒匀就可以起锅了~
