鸡腿菇炒鸡蛋
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来源:互联网
鸡腿菇:
2个
鸡蛋:
两个
青豆:
一小把(为了提色)
小葱:
一棵
盐:
一点点(我个人饮食偏淡)
菜油:
适量
1
鸡腿菇洗净切丁,葱花洗净切丁备用。鸡蛋打散
2
热锅下三大勺菜油,烧热,下打散的鸡蛋。鸡蛋炒熟出锅备用
3
另起油锅下鸡腿菇粒,炒到微微出水时加入青豆,然后加一点点盐调味,再放入前面炒熟的鸡蛋,炒均匀后放入葱花出锅。
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