蚝油鸡腿菇
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来源：互联网
Tip：蒜丁不能少，有提味 蚝油和生抽都有咸味，所以不需要额外加盐了
鸡腿菇：
适量
蚝油：
适量
生抽：
适量
淀粉：
适量
葱花：
适量
蒜：
适量
1
前期准备： 大约半粒蒜，切成蒜丁 半截小葱，切葱花 鸡腿菇切片 小碗放淀粉和水，搅拌均匀
2
开炒： 锅里放油，烧至七八成热 加蒜丁和一半的葱花 加切好的鸡腿菇下去翻烧半分钟 加大约两汤匙的蚝油+两汤匙的生抽 继续快速翻烧半分钟 加一小碗水和淀粉，搅拌均匀，盖锅盖焖半分钟 开锅盖，搅拌至汤汁浓稠就可以关火啦 乘盘+撒葱花 5分钟快手好吃的蚝油鸡腿菇上桌啦???
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