夏至之茶凉面
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来源：互联网
Tip：1.买红茶是因为没有买到绿茶，绿茶应该会更清冽爽口。 2.家中鸡精味精已久不入门，以瑶柱鲍汁代替，每次少许即可。 3.茶凉面的清爽畅快，要远远超过吃冰激凌呢！
四川中江空心挂面：
一把
野生油牛肝菌：
两勺
东方树叶红茶：
一瓶
盐：
少许
鲍汁：
少许
1
备好材料。挂面、红茶和油牛肝菌，烧一锅开水。
2
水沸下面，一分钟即可。捞出浸入冷水中。
3
红茶倒入碗里，加少许盐和鲍汁。
4
青椒切丝飞水
5
捞面入碗，铺上青椒丝和油牛肝菌。完成。
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