鸡胗@菠菜

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鸡胗：
适量
菠菜：
适量
生姜：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
白糖：
适量
1
菠菜去头洗净。鸡胗切三瓣，每瓣切花刀。
2
生姜剥皮，切成姜丝。
3
锅里热油，倒入姜丝爆香。再倒入鸡胗。
4
翻炒一会儿，加料酒，盖上锅盖焖炖。
5
鸡胗八成熟的时候，加白糖翻炒。
6
随即倒入菠菜。即将起锅的时候，加点生抽调味即可。
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  • 本文分类：鸡胗
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  • 发布日期：2024-01-29 11:26:04
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