快手菜之酸辣鸡胗

Tip:酸酸甜甜加辣辣的感觉很下饭
木耳:
几朵
鸡胗:
几只
小米辣:
几只
姜:
少许
1
木耳泡发,鸡胗切片用酒和淀粉腌10分钟
2
姜切末,小米辣切丁
3
小碗里放醋,汤,生抽,盐,味精,姜末,辣椒调成碗汁
4
木耳抄水
5
锅里入油炒鸡胗,三十秒后放木耳和碗汁,翻炒几下出锅
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