快手菜之酸辣鸡胗

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Tip：酸酸甜甜加辣辣的感觉很下饭
木耳：
几朵
鸡胗：
几只
小米辣：
几只
姜：
少许
1
木耳泡发，鸡胗切片用酒和淀粉腌10分钟
2
姜切末，小米辣切丁
3
小碗里放醋，汤，生抽，盐，味精，姜末，辣椒调成碗汁
4
木耳抄水
5
锅里入油炒鸡胗，三十秒后放木耳和碗汁，翻炒几下出锅
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