蚝油辣鸡珍

鸡珍:
适量
蚝油:
适量
杭椒:
适量
姜片:
适量
花椒:
适量
蔬菜:
适量
蒜:
适量
1
鸡珍焯水后过凉水,保持脆感,切片待用
2
姜切丝、蒜切片、杭椒和配菜分别解刀
3
烧油爆香姜片、蒜片和花椒,依次放入鸡珍,红萝卜和杭椒,翻炒几分钟,浇入两汤勺蚝油,滴几滴美极,翻炒均匀即可
  • 本文分类:鸡胗
  • 本文标签:
  • 浏览次数:44112 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:25:42
  • 本文链接:蚝油辣鸡珍
相关推荐
  • 莴笋炒鸡胗

    鸡胗的营养价值:鸡胗就是鸡的胃。韧脆适中,口感好,据《本草纲目》,它有“消食导滞”,帮助消化的作用。 鸡胗也是补铁的佳品,蛋白质也十分丰富。是一道好吃快手的下饭菜!(长按关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送到家)
    鸡胗 64912 浏览
  • 凉拌红油鸡胗

    打牙祭滴小凉菜!嘻嘻
    鸡胗 11706 浏览
  • 芹菜炒鸡胗

    已经很久很久没有吃芹菜了,因为这里的芹菜好大一只,觉得麻烦也就没买它了。前些天看了一篇文章说芹菜消水肿,于是买了半颗的芹菜。家里还有些鸡胗,做个小炒好了。
    鸡胗 88861 浏览
  • 脆嫩鸡胗

    鸡胗处理后吃起来比较脆,又比较嫩,很好下饭。
    鸡胗 70137 浏览
  • 老干妈炒鸡胗

    这道菜就一个字---快。鸡胗出锅就得吃,口感好极了,每一口下去都爽脆无比,还很弹牙,加上芝麻的香味,回味无穷啊,芹菜的搭配很好,香味正好和老干妈味道绝配。
    鸡胗 12517 浏览