洋葱鸡肫
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来源：互联网
Tip：辣椒比青椒做出来更好吃。
油：
适量
盐：
适量
糖：
适量
鸡精：
适量
料酒：
适量
辣椒：
适量
姜：
适量
大蒜：
适量
洋葱：
适量
鸡肫：
适量
1
鸡肫洗净，切好，放入料酒，盐，生姜麻一下，放到一边备用。
2
起油锅，蒜片和辣椒爆香，放入鸡肫，炒至变色。加入洋葱，放入盐，糖，料酒，加入少许的水，盖上锅盖。
3
待洋葱软烂后放入鸡精就好了。
