酱炒鸡心（超简单超好吃）
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Tip：要多准备几碗大米饭哦！！！好吃的不得了呢！！
鸡心：
500g
豆瓣酱：
适量
蒜蓉酱：
适量
白糖：
适量
孜然：
少许
1
鸡心洗净，从中间豁开，但是不要切断（既可以洗净里面的杂质，吃的时候也不会太小块）。
2
锅中倒入凉水，把鸡心倒入凉水中，开火，把鸡心焯至八分熟，瓢去水表面的杂质后，捞出控水。
3
锅中倒少许油，把鸡心翻炒一下后，加适量豆瓣酱（符合自己口味，因为豆瓣酱很咸），再加入蒜蓉酱，白糖，孜然，翻炒几下后，出锅！！
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- 发布日期：2024-01-29 11:28:04
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