肉末茄子

肉末:
适量
茄子:
适量
葱蒜:
适量
青椒:
适量
1
倒入适量油,炒茄子需要油比较多,所以可以稍稍多加点油,葱蒜呛锅,辣椒入锅
2
肉末事先可以放点盐腌制片刻,放入肉末翻炒,加适量姜粉酱油即可
3
放入事先切片的茄子,依个人喜好也可切丁,翻炒会发现油量明显不够,可以加点酱油或加入少量水,翻炒片刻茄子变软后可出锅
  • 本文分类:猪肉末
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  • 发布日期:2024-01-29 11:29:50
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