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葱油梭子蟹
葱油梭子蟹
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来源:互联网
梭子蟹:
1只
大蒜:
适量
生姜:
适量
料酒:
两勺
蒸鱼芷油:
两勺
香油:
一勺
1
梭子蟹剁块,放入盘中,切大蒜、生姜适量放入蟹盘,加上两勺料酒两勺蒸鱼芷油,放入锅中蒸大约10分钟,之后切适量葱放盘,油热开后淋在葱上即可
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本文分类:
梭子蟹
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发布日期:2024-01-29 09:22:28
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梭子蟹是常见的螃蟹一种,口感鲜美,肉质细腻,和河蟹与青蟹不同,新鲜的梭子蟹有很多烧法,清蒸,干烤,当然还可以炒,我们沿海地区基本用干烤的做法,可以完全体现蟹肉的鲜度,买不到很新鲜的梭子蟹的朋友可以尝试炒着吃,大量的大料味道可以覆盖腥味。
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