举一反三の口蘑炒卤肉皮
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Tip：之所以说是举一反三，是因为口蘑可以换成其他品种的蘑菇，甚至其他例如蒜苗芦笋菜花之类的其他蔬菜。而卤肉皮也可以换，换成若干熟食肉品都可以，比如香肠。很方便的快手菜，十分钟都不用，即可以开吃啦！
口蘑：
适量
卤肉皮：
适量
红辣椒：
适量
青辣椒：
适量
蒜蓉：
适量
生抽、盐、食用油：
适量
1
口蘑切片，卤肉皮切丝，红绿辣椒切圈，大蒜拍蓉
2
大火热油热锅，加入红绿辣椒和蒜蓉爆锅
3
加入口蘑，放盐和少量生抽，不停翻炒，直至口蘑渗出水分
4
一直大火煮至口蘑熟透，加入卤肉皮，翻炒两分钟左右即可出锅。
- 本文分类：猪皮
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- 发布日期：2024-01-29 11:31:33
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